2024年,一眨眼就过去了。去年1月,我立志明年要好好做茶,但一年过去了,反而是王小二过年。
做货真价实的山头茶,跳不出市场季节性和利益分配方式。只赚茶不赚钱的日子,还长着呢。
春茶四月五月,生意好做。6月尚有春茶的尾巴,也还行。7月8月,基本没有生意。
9月10月秋茶加中秋,市场好做一些。11月又是淡季,12月1月忙一波年底。来年二三月,又得熬。
在山头茶的市场利益分配中,茶农拿走七到八成的利益,茶商拿到两成的利益。在掌握生产资料的茶农面前,茶商反而是。
茶农吃肉,茶商喝汤。毫不夸张地说:但凡有点名气的山头,茶商都是给茶农打工的。
当市场下沉,生意不好做时。20%的利润根本活不下去,茶商要提高分配占比,硬着头皮把茶农的茶叶全部收进来,价格才能低一些。
可是,茶商流水本来就那么点,只靠当年卖茶,根本填不满债务,只能来年继续收茶,用收茶换取还债的时间。最终,茶商被卷进以债养茶的恶性循环里。
身在山头茶的局中,季节性和利益分配决定了:如今这市场,做茶能不负债,已经非常牛了。
茶商为了打破现在的窘境,要求改变利益分配方式,不敢奢求别的,至少四六分。
然而,茶农已经到手的利益,不可能轻易放开。每年春茶季,早就磨好刀等着肥羊上山。
站在茶商的角度:市场那么难,降点价格,卖价也降点,大家都能混口饭吃,该降就降啊!
站在茶农的角度:建房买车欠了一的贷款,茶叶价格要是降了,贷款怎么还。
被逼到墙角的茶商,联合起来,不收这个山头的茶,茶农一时间找不到买家,茶叶只能积压在手里。
2024年,茶山原料已经积压在茶农手里。未来,不愿降价的茶农,将长期承担库存压力。
未来市场下行,这种做空茶山的现象,仍然会发生。这是利益矛盾不可调和的结果。
一开始,古树茶价格还不贵,的确让卖茶的人在大厂经销商模式之外,找到一条生路。
然而,物极必反。im电竞首页不掌握原材料的小茶商,集合整个行业的力量,打造起了名山,把茶叶价格层层推高。最终是为掌握原材料的茶农做嫁衣。
认认真真做茶、想把茶叶做成一生事业的小茶企im电竞,最终成为高价山头茶的接盘者,被库存牢牢套住。
不掌握原材料的茶商,要么拼配技术很牛,可以摆脱原材料的限制。能用几百块一公斤的原料,拼出类似名山的口感,能做到以假乱真,也是本事。
如果做不到这一点,就只能真金白银收茶,想茶叶品牌化的茶商,不仅要承担高昂的原料成本,更有一眼望不到头的品牌运营成本,最终,债务越滚越大。
做山头茶,当看清现实:茶商不掌握生产资料,市场下行,原材料居高不下,品牌运营成本越来越高。
而且,im电竞首页茶叶市场没有奇迹,市场红利,一旦过去,永远不会再回来,做茶已经无法逆天改命。这不是某个人能改变的。
然而,又不能不做茶,要在顺应产业趋势的当下,在做茶的路上,找到最适合自己的活法:
轻装上阵,有多少市场,做多少茶叶,好好做个卖茶的店小二,千万别把自己卷进重资产运营的恶性循环,这才是明智的选择。
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